Atlas retete

Gose

Gose este un stil de bere german, care este de obicei preparat cu adaos de sare și este în mod tradi...

Leipziger Allerlei

După cum sugerează și numele, această specialitate germană provine din Leipzig și se bazează de obic...

Kulmbacher Bier

Kulmbacher Bier este produsă după tehnici tradiționale de fabricare a berii vechi de secole. Prima b...

Hofer Bier

Orașul Hof are o tradiție de fabricare a berii care datează din secolul al XIV-lea. Berea este produ...

Hofer Rindfleischwurst

Acest cârnați de vită tartinabil, afumat la rece, este produs exclusiv în orașul bavarez Hof. Se dis...

Hessischer Apfelwein

Acest cidru de mere german este obținut prin încălzirea și fermentarea sucului de mere cultivate loc...

Nordhessische Ahle Wurscht

Nordhessische Ahle Wurscht este un cârnați de porc crud cu maturare lent, făcut cu carne tocată de p...

Hessischer Handkäse

Numele și dimensiunea Hessen Handkäse sunt ambele derivate din metoda sa tradițională de fabricație,...

Handkäse mit Musik

Handkäse mit Musik este un preparat german originar din Hesse. Constă din handkäse (brânză cu lapte ...

Welfenspeise

Welfenspeise sau budinca Welf este un desert tradițional german originar din Hanovra. Desertul este ...

Afacerea Savoy

Savoy Affair este un cocktail preparat cu o combinație de șampanie, țuică de piersici, lichior de că...

Hamburger Aalsuppe

Hamburger Aalsuppe este o supă tradițională de anghilă originară din Hamburg. În trecut, în urmă cu ...