Atlas retete

Regensburger Wurst

Regensburger wurst este un cârnați german originar din Regensburg, unde a fost inventat la sfârșitul...

Saumagen

Saumagen este un fel de mâncare german din regiunea Palatinat, unde a fost creat în secolul al XVIII...

Gedadschde

Gedadschde este un fel de mâncare tradițional german originar din regiunea Palatinat. Aceste chiftel...

Bärenjäger

Bärenjäger este un lichior de miere care provine din Germania. Rețeta, care rămâne secretă, are la b...

Fränkischer Karpfen

Cunoscut cu afecțiune de mulți drept „vaca de iaz din Franconia”, crapul este un fel de mâncare nați...

Nürnberger Bratwürste

Acești cârnați de specialitate sunt cunoscuți cu mult dincolo de granițele Germaniei. Datorită unui ...

Nürnberger Lebkuchen

Istoria turtei dulce din Nürnberg este strâns legată de rolul orașului de răscruce a mai multor rute...

Saure Zipfel

Saure zipfel este un fel de mâncare tradițională de iarnă originară din Franconia, constând din cârn...

Drei im Weggla

Drei im Weggla este o mâncare de stradă de bază din Nürnberg. Sandwich -ul constă dintr - un coc cir...

Schnüsch

Schnüsch este o tocană tradițională germană originară din părțile de nord ale țării. Este făcută din...

Farisäer

Pharisäer , care se traduce prin Farisee , este o băutură germană constând din cafea tare, îndulcită...

Pumpernichel

Această pâine grea și ușor dulce de secară este făcută dintr-un starter de aluat și secară măcinată ...