Saint-Véran

Saint-Véran este o regiune viticolă franceză care produce vinuri albe pe bază de Chardonnay. Denumirea este situată în jurul Saint-Vérand, o comună din departamentul Saône-et-Loire din Bourgogne. Vinurile produse în regiune sunt minerale, vii și proaspete. Sunt de obicei galben pal și limpezi ca cristalul, cu note florale și fructate tipice care amintesc de piersici, pere, salcâm și caprifoi. Odată cu vârsta, au tendința de a dezvolta expresii mai bogate de miere și nuci și pot prezenta, de asemenea, nuanțe de citrice și fructe exotice. Vinurile Saint-Véran se potrivesc bine cu fructele de mare, vițelul și păsările de curte. De asemenea, se pot combina bine cu diferite soiuri de brânză.

Origine: Saint-Vérand

Categorie: Denominație de vin

Taguri

Retete Saint-Véran