Atlas retete

Preparat în mod tradițional în Postul Mare ca înlocuitor al cărnii, crapul oglindă Aischgründer este...

De la începutul lunii mai până la solstițiul de vară, sezonul sparanghelului din Abensberg atrage mi...

Oecher puttes este un cârnați de sânge din Westfalia cu o aromă picant. Un amestec de organe de porc...

De peste 120 de ani, cârnații de Crăciun din Aachen au jucat un rol esențial în tradiția culturală a...

Aceasta este o varietate specială de turtă dulce maro, fermă, care a fost coaptă în Aachen încă din ...

Termenul kräuterlikör desemnează diferite tipuri de lichioruri de plante europene, predominant germa...

German Pilsnereste un lager ușor, cu gust curat, care a fost modelat după soiul ceh omonim. Este pre...

Schwarzbiereste un stil german dark lager. Aceste beri nu sunt prea puternice sau dure și tind să fi...

Kernereste un strugure german care a fost dezvoltat în 1929 ca o încrucișare între Riesling și Troll...

Count Mast este o variantă Negroni în care Campari standard este schimbat cu Jägermeister. Părți ega...

Originar din Germania, Tschunk este un cocktail preparat dintr-o combinație de rom (alb sau închis),...

Raciul german este o categorie largă și un termen colocvial care poate fi folosit pentru diferite ti...