Atlas retete

Poulet à la comtoise este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Se compune di...

Gâteau de ménage sau tort de uz casnic este un tort tradițional, simplu, originar din regiunea franc...

Alături de coq au Riesling , coq au vin jaune este o altă variantă a clasicului coq au vin . În loc ...

Croûte aux morilles este un preparat tradițional din regiunea franceză Franche-Comté. Constă dintr-o...

Cunoscută inițial sub numele de Excelsior , Délice des Gourmets sau Le Magnum , această brânză cu cr...

Cornouaille este un cidru realizat în mod tradițional, produs încă din secolul al XIV-lea din mere d...

Adevăratele stridii Belon sunt produse în zona din jurul râului francez Belon, iar unii spun că sunt...

Kig ha farz este o mâncare tradițională țărănească din regiunea franceză Bretania, iar originea sa e...

Deși adevărata origine a acestui lichior francez de plante este oarecum misterioasă, o teorie susțin...

Feuille de Dreux este o brânză franceză produsă în regiunea Eure-et-Loir. Se face cu lapte de vaca s...

Piment d'Espelette este un ardei iute roșu aprins, cules manual, cu un miros puternic care amintește...

Situat în sudul văii Ronului, Vinsobres este o denumire franceză desemnată pentru vinurile roșii de ...