Atlas retete

Denumirea acestei pâini germane dulci care se traduce prin prăjitură de melci a fost inspirată de fo...

Senfgurken sau murăturile de muștar sunt făcute cu felii de castraveți care au fost curățați, însămâ...

Senfeier, cunoscut și sub denumirea de eier în senfsoße , este un aliment clasic german de confort, ...

Zimtsterne sunt prăjituri germane crocante în formă de stea. Sunt făcute cu o combinație de albușuri...

Pfeffernuss este o prăjitură germană de Crăciun condimentată. Deși nu există o rețetă stabilită și v...

Hausfreunde sunt prăjituri clasice germane de Crăciun. Pentru a le face, câteva straturi de aluat cr...

Anispläzchen sunt prăjituri tradiționale germane de Crăciun. După cum sugerează și numele, prăjituri...

Aceste prăjituri delicioase cu amprenta mare sunt o necesitate absolută de Crăciun în Germania. Ele ...

Cunoscut și ca săritorul mic sau cavalerul mic, springerle este un biscuit cu aromă de anason făcut ...

Plockwurst este un cârnați tradițional uscat, care este modelat într-un bloc. Este originar din Germ...

Lyoner wurst este un cârnați german prefiert, care constă din carne de porc, slănină, usturoi și o v...

Schmierwurst, împreună cu mettwurst și teewurst, aparține categoriei de cârnați nefierți sau cruzi (...