Atlas retete

Numele acestui desert franțuzesc parțial congelat înseamnă perfect – așa că ne putem imagina că crea...

Rissole este un grup interesant de feluri de mâncare cu o istorie intrigantă. Risolele franțuzești o...

Crem, fulgător și delicat, acest desert francez poate fi tradus literal ca o mie de frunze . Millefo...

Aceste produse de patiserie fulgioase, de culoare aurie, în formă de semilună, sunt cel mai bine făc...

Aceste pătrate de aluat de patiserie prăjite sunt stropite cu zahăr pudră și se servesc în mod tradi...

Aceste produse de patiserie alungite, cu o glazură atrăgătoare, un exterior crocant, un interior moa...

Jalouziile sunt produse de patiserie dulci simple originare din Franța. Acestea constau din benzi de...

Dariole este un desert francez care datează din Europa medievală. Este o tarta mica cu coaja de pati...

Pain aux raisins sau escargot (lit. melc) este un produs de patiserie francez în formă de spirală, r...

Pain au chocolat este un rulou francez de viennoiserie realizat dintr-o combinație de aluat dreptung...

Uimitor de fragede și extrem de ușoare, chouquette-urile sunt foitaje aerisite de pâte à choux împân...

O adevărată piesă centrală de spectacol, croquembouche constă din profiterole de patiserie choux car...